Rezept Beeren Cocktail mit Quarksahne

 
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Beeren-Cocktail mit Quarksahne

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Kennwort: HANDY rezept 2109
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Küchentipp: Saubere Hände beim Hackbraten !
Geben Sie alle Zutaten für den Hackbraten in einen sauberen, geräumigen Gefrierbeutel. Fest durchkneten und einen Laib formen. Dann lassen Sie den Teig aus dem Beutel direkt auf das Blech gleiten.

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
3 El. Zitronensaft
30 g Puderzucker
1  Pk. Beeren-Cocktail (TK, 300 g)
250 g Quark (Magerstufe)
1/8 l Schlagsahne
2  Pk. Vanillinzucker
3 El. Eierlikör (nach Belieben)
Zubereitung des Kochrezept Beeren-Cocktail mit Quarksahne:

Rezept - Beeren-Cocktail mit Quarksahne
1. Zitronensaft und Puderzucker verrühren, die Beeren darin kurze Zeit auftauen lassen. 2. Den Quark mit der Sahne, dem Vanillinzucker und, nach Belieben, dem Eierlikör mit den Quirlen des Handrührers aufschlagen (wie Schlagsahne). 3. Beeren und Quarkspeise abwechselnd in eine Schale (oder auch Portionsgläser) schichten, gleich servieren. Pro Portion ca. 13g E, 14g F, 29g KH = 304 kcal (1274 kJ) Als Menüvorschlag: Vorspeise: Staudensellerie-Salat mit Früchten Hauptspeise: Schweinefilet mit Kokosraspeln Nachspeise: Beeren-Cocktail mit Quarksahne

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