| Kochrezept / Rezept Beat Brot |
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Küchentipp: Obstessig stärkt die Abwehrkräfte !
Vermischen Sie einen guten Schluck Obstessig mit Honig und verdünnen das Ganze mit Wasser. Vor dem Frühstück eingenommen, stärkt es die Körperabwehrkräfte und schützt vor Erkältungen. |
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31.05.2012 |
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31.05.2012 |
Frauentausch |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 8 Portionen / Stück |
| 2 Kastenweissbrote, klein vom Tag vorher |
| - - Butter; zum bestreichen |
| 8 Schweinebratenscheiben |
| 8 Dauerwurstscheiben |
| 1 Mixed Pickels, Glas |
| 1 Gewuerzgurken, Glas |
| 8 Roastbeefscheiben |
| 8 Rauchfleischscheiben |
| 8 Schinkenscheiben, gekocht |
| 2 Tomaten |
| 2 Zwiebel, klein in Ringe geschnitten |
| 1 Bd. Petersilie |
| - - Kresse |
| 200 g Kalbsleberwurst |
| Zubereitung des Kochrezept Beat Brot: |
Rezept - Beat Brot
Jedes Brot der Laenge nach in vier Scheiben schneiden. Die werden mit
Butter und Kalbsleberwurst bestrichen. Belegt wird mit aufgerollten
Schweinebratenscheiben, Mixed Pickles, gefuellten Dauerwursttueten, auf
Gurken gerollte Roastbeefscheiben, gefuellten Rauchfleischtueten und mit
gekochtem Schinken.
Garniert wird mit Tomatenscheiben, Zwiebelringen, Petersilie und
Kresse. Das Beat-Brot kann auf einem grossen Holzbrett oder in
Einzelportionen serviert werden. Schmeckt immer.
Wozu reichen: Zu einem Faesschen Bier, wenn bei Ihnen eine Beat- oder
sonstige Party angesagt ist.
Vorbereitung 8 Minuten
Zubereitung 20 Minuten
** Gepostet von Gerd Graf
Date: Mon, 09 Jan 1995
Stichworte: Vorspeise, P8
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