| Kochrezept / Rezept Bayerisches Huettenbrot |
|
| Rezept Hits: 3648 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 1 |
Küchentipp: Gläser - ohne Sprung gefüllt !
Drehen Sie das Glas auf den Kopf und schlagen mit der flachen Hand auf den Boden. Eventuell wiederholen. Die meisten Gläser lassen sich dann problemlos öffnen. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 18:50:00 |
15.02.2012 |
 service: trends |
| 16:15:00 |
19.02.2012 |
Schuhbecks |
| 11:00:00 |
20.02.2012 |
service: trends |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 Scheiben Roggenmischbrot |
| 1 Tl. scharfer Senf |
| 150 g Rinderhack |
| 30 g gehackte Zwiebeln |
| 30 g gehackte Essiggurken |
| 30 g gehackte Champignons |
| 1 Eigelb |
| - - frische gehackte Kraeuter wie |
| - - Petersilie und Schnittlauch |
| - - Jodsalz |
| - - Pfeffer aus der Muehle |
| - - Emmentaler |
| Zubereitung des Kochrezept Bayerisches Huettenbrot: |
Rezept - Bayerisches Huettenbrot
Rinderhack mit Zwiebeln, Essiggurken, Champignons und Eigelb gut
vermengen, mit Jodsalz und Pfeffer wuerzen, mit gehackten Kraeutern
verfeinern. Brot mit scharfem Senf bestreichen, Hackmasse darauf
verteilen, gleichmaessig verstreichen.
Eine Pfanne erhitzen, ganz wenig Butterschmalz zugeben. Das Brot mit
der Hackmasse nach unten einlegen, kurz und knackig anbraten,
herausnehmen. Die Fleischseite mit Tomatenscheiben und Emmentaler
belegen, im heissen Rohr rasch ueberbacken.
** From: torsten_crull%pe@zermaus.zer.sub.org
Date: Thu, 20 Jan 1994 04:40:00 +0100
Newsgroups: zer.t-netz.essen
SAT1TEXT meinte in der Gruppe /VTX/Rezepte
Stichworte: Brotzeit
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|