| Kochrezept / Rezept Bayerische Grillhaxe |
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Küchentipp: Kartoffeln im Grill !
Wickeln Sie ungeschälte, gut gereinigte Kartoffeln in Alufolie und legen Sie sie an den Rand der Holzkohlenglut. Nach etwa 40 Minuten haben Sie eine köstliche Beilage zu Ihrem Grillsteak. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Grillhaxe, vorgebraten |
| 1 El. Estragon |
| 1 El. Rosmarin |
| 1 El. Thymian |
| 500 g Sauerkraut |
| 300 g Semmelknoedel |
| - - Bier |
| Zubereitung des Kochrezept Bayerische Grillhaxe: |
Rezept - Bayerische Grillhaxe
Die Grillhaxe auftauen und mit Estragon, Rosmarin und Thymian
einreiben, auf den Rost legen und im vorgeheizten Backofen bei 200Grad C
ca. 30 Minuten erhitzen. Zwischendurch immer wieder mit Bier
bestreichen. Servieren sie dazu zuenftiges Sauerkraut und Semmelknoedel.
** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng)
Date: 23 Apr 1994
Stichworte: Hauptgericht, Bayerisch, Schweinefleisch, Haxen,
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