Rezept Bayerische Apfeltorte

 
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Bayerische Apfeltorte

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Küchentipp: Chutney !
Indische Tafelsoße aus Zwiebeln und Früchten, meist sehr scharf. Als Beilage zu Fleisch.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
125 g Margarine
125 g Zucker
1  Pr. Salz
- - abgeriebene Schale 1/2 Zitrone
2  Eier
150 g Mehl
50 g Mondamin
2  gestr. Tl Backpulver
500 g geschälte Äpfel
- - Zucker zum Bestreuen
Zubereitung des Kochrezept Bayerische Apfeltorte:

Rezept - Bayerische Apfeltorte
Margarine, Zucker, Salz und Zitronenschale schaumig rühren, nacheinander die Eier und das gesiebte Mehl-, Mondamin- und Bachpulvergemisch darunterrühren. Den Teig in eine gefettete Springform füllen, mit geschälten fächerartig eingeschnittenen Äpfeln belegen, bei Mittelhitze etwa 35-40 Minuten backen und anschließend mit Zucker bestreuen.

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