Rezept Basilikumsauce

 
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Basilikumsauce

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Kennwort: HANDY rezept 6288
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Küchentipp: Im Wein liegt die Wahrheit !
Trockene Weine sind immer vorzuziehen, denn die süß schmeckenden Chemikalien sind hier nicht zu befürchten.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1 Bd. Basilikum
100 g Sahne-Joghurt
100 g Sahne
1 El. Creme fraiche
2 El. Balsamessig
- - gruener Pfeffer
- - Salz
Zubereitung des Kochrezept Basilikumsauce:

Rezept - Basilikumsauce
Alle Zutaten in ein hohes Gefaess geben und mit dem Puerierstab nicht zu fein puerieren. Tips: Passt zu Tomaten und Gurkensalat * Olgastrasse ** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de Stichworte: Olgastrasse, Saucen, Basilikumsauce, Sossen

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