| Kochrezept / Rezept Bandnudeln mit Champignons |
|
| Rezept Hits: 5320 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Salbei !
Vitalisierend, anregen, tonisierend, stärkt die Willenkraft.
Passt gut zu anderen frischen Düften wie Basilikum, Bergamotte, Pfefferminze. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 19:00:00 |
27.05.2012 |
 Unter unserem Himmel |
| 13:15:00 |
30.05.2012 |
Frisch gekocht mit Andi und Alex |
| 09:05:00 |
31.05.2012 |
Frisch gekocht mit Andi und Alex |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 2 Zwiebeln |
| 1 Knoblauchzehe |
| 300 g Champignons |
| 40 g Butter |
| 1 El. Mehl |
| 100 ml Weisswein |
| 100 ml suesse Sahne |
| - - knapp 1/4 l Wasser |
| - - Gemuesebruehe |
| - - weisser Pfeffer |
| 1/2 Bd. Petersilie |
| 400 g Bandnudeln |
| Zubereitung des Kochrezept Bandnudeln mit Champignons: |
Rezept - Bandnudeln mit Champignons
(bis auf den Weisswein und die Gemuesebruehe muesste eigentlich schon
alles irgendwo in deiner Bruzelbude vorhanden sein - oder?)
Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Knoblauchzehe zerdruecken.
Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Den Butter erhitzen,
Zwiebeln darin anduensten, Champigons u. Knoblauch zugeben. Nach 2-3
Minuten das Mehl darueberstreuen, durchschwitzen lassen u. mit
Weisswein, Sahne und Gemuesebruehe abloeschen. Salzen, pfeffern. 8-10
Minuten zugedeckt koecheln lassen. Mit gehackter Petersilie bestreuen.
Bandnudeln in Salzwasser bissfest kochen.
** Gepostet von Thomas Ruf
Date: Sun, 09 Apr 1995
Stichworte: Nudel, Bandnudel, Pilz, P4
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|