Rezept Bananensuppe mit Zwiebel

 
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Bananensuppe mit Zwiebel

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Küchentipp: Tüten als Trichter !
Eine Spitztüte, der man die Spitze abgeschnitten hat, kann man vorzüglich als Trichter für Salz, Zucker oder Mehl verwenden, wenn man diese in enge Gefäße umfüllen möchte. Für Flüssigkeiten nimmt man eine saubere Plastiktüte.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 2 Portionen / Stück
2  Bananen
1/2  Zwiebel
1 El. Butter
- - Salz
- - Currypulver, Paprika
3/8 l Milch
1/2 Tl. Stärkemehl
- - Zitronensaft
25 g Mandeln
- - Die gesunde Küche Verlag Heinrich Kapp Erfaßt von Carsten Wenzler
Zubereitung des Kochrezept Bananensuppe mit Zwiebel:

Rezept - Bananensuppe mit Zwiebel
Feingehackte Zwiebel in der Butter anrösten. Geschälte Bananenscheiben und die Gewürze dazugeben, mit Milch aufgießen, durchkochen lassen. Mit Stärkemehl binden, evtl. durch ein Sieb streichen, mit Zitronensaft abschmecken und mit grobgehackten, gerösteten Mandeln bestreün.

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