Rezept Bananensalat mit Chicoree

 
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Bananensalat mit Chicoree

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Küchentipp: Überreife Bananen !
Zerdrücken Sie überreife Bananen zu einem Brei und geben etwas Zitronensaft dazu. Frieren sie den Bananenbrei ein. Sie können ihn später gut für Nachspeisen oder Speiseeis verwenden.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
3  Bananen
3  Chicoree
150 g Geraeucherte Putenbrust
2  Orangen
150 g Joghurt
4 El. Orangensaft
2 El. Zitronensaft
1  Spur Zucker
4 El. Schlagsahne Salz Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Bananensalat mit Chicoree:

Rezept - Bananensalat mit Chicoree
Bananen in Scheiben schneiden, Chicoree, geraeucherte Putenbrust in Streifen schneiden. Orangen schaelen, weisse Haeutchen entfernen, filetieren. Joghurt, Orangensaft, Zitronensaft, Zucker, Schlagsahne verruehren, mit Salz, Pfeffer wuerzen. Ueber den Salat geben. * pro Portion 161 kcal/658 kJ * * Quelle: ARD/ZDF 8.05.94 Erfasst und gepostet: Ulli Fetzer 2:246/1401.62 8.05.94 Erfasser: Stichworte: Salat, Kalt, Fruechte, P4

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