Zubereitung: Die Bananen schaelen, in schraege Scheiben schneiden, in
braunem Zucker und Calvados anbraten und einen Teil der Nuesse
hinzugeben.
Alles in einer Schale anrichten, Nocken mit geschlagenem Eischnee
darauf setzen und mit einem Bunsenbrenner flambieren.
Zum Schluss mit Minze garnieren.
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
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