Rezept Bananenfruchteis

 
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Bananenfruchteis

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Kennwort: HANDY rezept 4404
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Küchentipp: Mozzarella läßt sich nicht gut raspeln !
Der weiche Käse kann leicht schmieren und zerfallen, wenn man ihm mit einer Küchenraspel zu Leibe rückt. Frieren Sie den Mozzarella ca. 30 Minuten kurz an - schon funktioniert's ganz einfach.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
1/8 l Wasser
200 g Zucker
2  Bananen
1/8 l Zitronensaft
1/8 l Orangensaft
125 g Sahne, süße
1  Orange
Zubereitung des Kochrezept Bananenfruchteis:

Rezept - Bananenfruchteis
Wasser mit Zucker unter Rühren ankochen und fortkochen, bis der Zucker aufgelöst ist. Kühl stellen Bananen pürieren, mit Zitronen und Orangensaft verrühren und in die erkältete Zuckerlösung geben. In eine Schale füllen und gefrieren lassen. Vor dem Servieren mit geschlagener Sahne und Orangenstückchen garnieren.

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