| Kochrezept / Rezept Bananenbrot mit Nutella und Ananas |
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Küchentipp: Quiche Lorraine !
eine weltweit bekannte Spezialität, stammt aus der bäuerlichen Küche Lothringens. Sprachforscher vermuten, dass das Wort Quiche eine mundartliche Abwandlung des Wortes Küche ist. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 15:45:00 |
27.05.2012 |
Schlemmen im Odenwald |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 0 Portionen / Stück |
| 300 ml Milch |
| 75 g Weizenvollkornmehl (Rest) |
| 125 g Weizenmehl T. 405 |
| 250 g Weizenvollkornschrot, mittel |
| 2 El. Nutella |
| 2 1/2 El. Schmand |
| 1/2 Tl. Vanillinzucker |
| 20 g Hefe (=1/2 Würfel) |
| 1 1/2 Tl. Salz |
| 1 Banane |
| 1 Ananasscheibe (aus der Dose) |
| 10 g Haselnußkerne, gem. (Rest) |
| Zubereitung des Kochrezept Bananenbrot mit Nutella und Ananas: |
Rezept - Bananenbrot mit Nutella und Ananas
Programm: Normal; Bräunung: Hell;
Vielleicht etwas zu viel Flüssigkeit. Teig ist nicht optimal aufgegangen,
Möglicherweise etwas mehr Hefe verwenden.
Ergibt ein Brotgewicht von 950 g.
Erfasst: Andreas Schelper
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