| Kochrezept / Rezept Bananen-Nussaufstrich |
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Küchentipp: Knusprige Schwarte !
Wenn Sie eine besonders knusprige Schwarte für Ihren Schweinebraten wünschen, dann streichen Sie ihn ca. zehn Minuten vor Ende der Garzeit mit Salzwasser ein. Stattdessen können Sie auch Bier nehmen. Anschließend scharf nachbraten. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 6 Portionen / Stück |
| 150 g Banane |
| 1 El. Zitronensaft |
| 1 Tl. abgeriebene Zitronenschale |
| 1 El. Birnendicksaft |
| - - oder Apfeldicksaft |
| 30 g weiche Butter od. Margarine |
| 100 g Haselnuesse oder Mandeln |
| - - gemahlen |
| 50 g Rosinen |
| - - Eiweiss: 16 g Fett: 87 g Kohlehydrate: 84 g Ballaststoffe: 15 g |
| - - kj/kcal: 5000/1210 |
| Zubereitung des Kochrezept Bananen-Nussaufstrich: |
Rezept - Bananen-Nussaufstrich
MMMMM----------------------------------TIPS----------------------------------
Die Banane zusammen mit dem Zitronensaft, der Zitronenschale, dem Birnen-
(Apfel-)Dichsaft und der weichen Butter mit dem Mixer fein puerieren.
Die Rosinen fein hacken und mit den gemahlenen Nuessen unter das Mus ruehren.
Nehmen Sie fuer diesen Aufstrich zur Abwechslung einmal nicht Brot als
Unterlage, sondern Obstscheiben, z.B. von Aepfeln, Birnen oder Orangen. Dies
kann als Dessert gereicht werden, ist fuer Kinder aber auch eine gesunde
Zwischenmahlzeit.
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