| Kochrezept / Rezept Bananen-Nussaufstrich |
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Küchentipp: Blasse Fleischbrühe !
Damit die Fleischbrühe etwas dunkler wird, setzen Sie ein paar gebräunte Zwiebelschalen zu. Die Brühe erhält dadurch eine goldgelbe Farbe. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 6 Portionen / Stück |
| 150 g Banane |
| 1 El. Zitronensaft |
| 1 Tl. abgeriebene Zitronenschale |
| 1 El. Birnendicksaft |
| - - oder Apfeldicksaft |
| 30 g weiche Butter od. Margarine |
| 100 g Haselnuesse oder Mandeln |
| - - gemahlen |
| 50 g Rosinen |
| - - Eiweiss: 16 g Fett: 87 g Kohlehydrate: 84 g Ballaststoffe: 15 g |
| - - kj/kcal: 5000/1210 |
| Zubereitung des Kochrezept Bananen-Nussaufstrich: |
Rezept - Bananen-Nussaufstrich
MMMMM----------------------------------TIPS----------------------------------
Die Banane zusammen mit dem Zitronensaft, der Zitronenschale, dem Birnen-
(Apfel-)Dichsaft und der weichen Butter mit dem Mixer fein puerieren.
Die Rosinen fein hacken und mit den gemahlenen Nuessen unter das Mus ruehren.
Nehmen Sie fuer diesen Aufstrich zur Abwechslung einmal nicht Brot als
Unterlage, sondern Obstscheiben, z.B. von Aepfeln, Birnen oder Orangen. Dies
kann als Dessert gereicht werden, ist fuer Kinder aber auch eine gesunde
Zwischenmahlzeit.
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