Rezept Bananen Kokos Schale

 
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Bananen-Kokos-Schale

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Küchentipp: Wildfleisch feucht halten !
Speckscheiben vom Metzger sehr dünn schneiden lassen und das Wildfleisch damit gut umhüllen. So ist das zarte Wildfleisch vor dem Austrocknen geschützt. Dauert etwas länger, aber noch mehr Genuss bringen gehäutete Weinbeeren.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1  Schale Champignons, braun
2  Bananen
1 Dos. Kokosstücke in Sirup
- - Gelatine
- - Minzblätter
- - Sahne
- - Zucker
- - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 05. 11. 1999
Zubereitung des Kochrezept Bananen-Kokos-Schale:

Rezept - Bananen-Kokos-Schale
Zubereitung: Die geschaelten Bananen mit einer Gabel zerdruecken, Kokossirup unterziehen und mit kalt eingeweichter und aufgeloester Gelatine verruehren. Sahne schlagen und zuckern, unter die Kokoscreme heben, in Schalen fuellen und kaltstellen. Zum Anrichten mit Minzblaettern verzieren.

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