| Kochrezept / Rezept Bananen-Hackfleisch-Pfanne |
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Küchentipp: Aufläufe aus der Form lösen !
Selbst wenn die Auflaufform gut gefettet ist, lassen sich Aufläufe oft nur mit Mühe lösen. Wenn die Form aber vor dem Füllen erhitzt wird, lässt sich der Inhalt später leicht herausnehmen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 250 g Reis |
| - - Salzwasser |
| 1 El. Oel |
| 1 Zwiebel |
| 350 g Hackfleisch |
| 2 Bananen |
| 1 kl. Doeschen Tomatenmark |
| 1/8 l Fleischbruehe |
| 1 Tl. Paprikapulver, edelsuess |
| 1/2 Tl. Salz |
| - - etwas Pfeffer aus der Muehle |
| 1/2 Tl. Currypulver |
| Zubereitung des Kochrezept Bananen-Hackfleisch-Pfanne: |
Rezept - Bananen-Hackfleisch-Pfanne
Reis in kochendes Salzwasser geben und koernig kochen. Auf
einem Sieb abtropfen lassen. Oel erhitzen. Inzwischen Zwiebel
schaelen, wuerfeln und im Oel glasig duensten. Hackfleisch hinzufuegen
und kurz durchbraten. Die Bananen schaelen, in Scheiben schneiden
und mit Tomatenmark, Bruehe und Reis zu der
Fleischmasse geben. Alles gut mischen, erhitzen und mit den
Gewuerzen kraeftig abschmecken. Dazu ein gemischter Salat.
** Gepostet von Sabine Engelhardt
Date: Sat, 18 Mar 1995
Stichworte: Banane, Fleisch, Hack, Reis
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