Küchentipp: Brühwürfel !
Kochen sie Brühwürfel niemals mit, da sie sonst ihr Aroma verlieren. Die Brühwürfel sollen der heißen Flüssigkeit nur zugesetzt werden.
Banane mit Zucker und Milch im Mixer pürieren, mit Orangensaft
abschmecken.
Eiscreme in ein Glas geben und mit Bananenmilch übergießen. Sofort
servieren.
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Thema 37826 mal gelesen | 15.05.2008 | weiter lesen
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