Rezept Bananen "Copacabana"

 
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Kochrezept / Rezept Bananen "Copacabana"

Bananen "Copacabana"

Kategorie - Dessert
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Bookmark: Rezept Bananen
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Küchentipp: Glatter Zuckerguss !
Überziehen Sie den Kuchen erst mit einer dünnen Schicht Zuckerguss. Diese Grundierung lassen Sie gut trocknen, bevor Sie die nächste Schicht auftragen. Sie wird viel gleichmäßiger.

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StartDatumTitel & Details
16:50:00 13.02.2012 Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch
23:00:00 13.02.2012 Leas KochLust
02:00:00 14.02.2012 Leas KochLust
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 2 Portionen / Stück
2 cl Rum
1  gehaeufter El. Zucker
2  Bananen
1 Tl. Kakao
30 g Schokolade
1  Msp. Pulverkaffee
150 g Vanille-Eiscreme
Zubereitung des Kochrezept Bananen "Copacabana":

Rezept - Bananen "Copacabana"
Wem bei der Nachspeise die Bananen nicht zusagen: Man kann sie ohne weiteres durch Ananas ersetzen. 60 ml Wasser, Rum und Zucker aufkochen und beiseite stellen. Geschaelte Bananen in diese Zuckerloesung schneiden, 1 Minute kochen. Dann mit einem Siebloeffel herausheben und auf 2 Glasteller verteilen. Kakao, zerbroeckelte Schokolade und Pulverkaffee in den Sirup geben und unter Ruehren aufloesen. Einen Essloeffel in heisses Wasser tauchen und damit von der Vanille-Eiscreme dicke Spaene schaben, zu den Bananen geben und das Dessert mit der Sauce uebergiessen. "Dinner for two" vom 8.6.94 Vorspeise: Roher Spargelsalat mit Ei Hauptgericht: Kraeuter-Haehnchen Dessert: Bananen "Copacabana" ** From: betzelf@rferl.org Date: Sat, 4 Jun 1994 Stichworte: Dessert, Bananen, Eis, News, P2

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