| Kochrezept / Rezept Bananen-Apfel-Auflauf mit Nußstreuseln |
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Küchentipp: Würze für das Grillfleisch !
Streuen Sie ein paar Wacholderbeeren, Lorbeer- oder Rosmarinblätter in die Glut Ihres Grills. Das gegrillte Fleisch bekommt eine besonders würzige Note. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 16:50:00 |
13.02.2012 |
 Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| 23:00:00 |
13.02.2012 |
Leas KochLust |
| 02:00:00 |
14.02.2012 |
Leas KochLust |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 100 g Grünkernmehl |
| 60 g Haselnußkerne, gehackte |
| 50 g Maisgrieß |
| 1 Vanilleschote, herausgeschabte |
| - - Zitronenschale, abgeriebene |
| 80 g Butter, flüssige |
| 1 Honig, flüssiger |
| 400 g Äpfel, säuerliche |
| 4 Bananen |
| 20 g Haselnußkerne, gehackte |
| 2 Zucker |
| 1 Tl. Zimt |
| Zubereitung des Kochrezept Bananen-Apfel-Auflauf mit Nußstreuseln: |
Rezept - Bananen-Apfel-Auflauf mit Nußstreuseln
Grünkernmehl mit Haselnüssen, Maisgrieß, Vanillemark und
Zitronenschale mischen. Butter und Honig langsam darüberträufeln,
dabei alles zu einer krümeligen Masse verarbeiten.
Äpfel in Viertel schneiden, Kerngehäuse entfernen, Äpfel mit
Schale grob raspeln und unter die Streusel heben. Bananen in
Scheiben schneiden und ebenfalls untermengen.
Masse in eine gerettete Auflaufform geben, mit Haselnüssen
bestreuen und die Form in den vorgeheizten Backofen setzen. E:
Mitte. T: 200 C / 20 bis 25 Minuten, 5 bis 10 Minuten 0.
Auflauf mit Zucker und Zimt bestreut servieren.
Dazu Vanillesoße reichen.
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