| Kochrezept / Rezept Ballbaeuschen Gebaeck fuer die Silvesternacht |
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| Rezept Hits: 2753 |
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Küchentipp: Tirami Su !
kommt aus der Nähe von Venedig und heißt "Zieh mich hoch" |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 15:45:00 |
27.05.2012 |
 Schlemmen im Odenwald |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 80 g Margarine |
| 75 g Zucker |
| 1 Prise Salz |
| 4 Eier |
| 400 g Mehl |
| 1 Tl. Backpulver |
| 1 kg Plattenfett |
| 100 g Zucker |
| 2 Tl. Zimt |
| Zubereitung des Kochrezept Ballbaeuschen Gebaeck fuer die Silvesternacht: |
Rezept - Ballbaeuschen Gebaeck fuer die Silvesternacht
Margarine mit Zucker schaumig ruehren. Salz und Eier nacheinander
unterruehren. Mehl mit Backpulver mischen und loeffelweise unterruehren.
Plattenfett in der Friteuse auf 180 Grad erhitzen. Vom Teig mit zwei
bemehlten Teeloeffeln kleine Baellchen abstechen und je 8 Stueck in
5 Min. goldbraun backen; dabei nach der halben Backzeit wenden.
Die fertigen Ballbaeuschen abtropfen lassen und noch warm mit
Zucker gemischt mit Zimt bestreuen.
** From: C.WULF@TBX.BERLINET.in-BERLIN.de (Christian Wulf)
Date: Mon, 10 Jan 1994 05:35:00 +0100
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: Fettgebackenes, Gebaeck
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