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| Kochrezept / Rezept Balkansalat |
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| Rezept Hits: 4719 |
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Küchentipp: damit das Fett nicht spritzt !
Streuen Sie vor dem Braten etwas Mehl oder Salz in die Pfanne, dann spritzt das heiße Fett nicht.
Kein Fett in den Ausguss
Schütten Sie niemals Fettreste oder Altöl in den Ausguss. Denn schon ein Liter Fett verunreinigt eine Million Liter Trinkwasser!!
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 klein. Dose Mais | | 1 klein. Dose Kidney-Bohnen | | 1/2 Salatgurke | | 2 gross. Zwiebeln | | 2 Paprika-Schoten | | 250 g Schafskaese | | 3 El. Oel | | 2 El. Essig | | 1 Tl. Salz; gestr. |
| Zubereitung des Kochrezept Balkansalat: |
Rezept - Balkansalat
Oel, Essig und Salz miteinander verquirlen, bis die Sauce
zaehfluessig ist. Mais und Bohnen abspuelen und abtropfen lassen.
Gurke und Zwiebeln schaelen und wuerfeln. Paprika und Schafskaese
wuerfeln. Alles in die Sauce geben und mischen. Ungefaehr eine Stunde
durchziehen lassen.
Als Beilage empfiehlt sich Baguette mit Butter.
* Quelle: Gepostet: Martin Menke 2:2494/24.42 11.05.94
Erfasser:
Stichworte: Salat, Kalt, Gemuese, Schafskaese, P1
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