| Kochrezept / Rezept Baguette |
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Küchentipp: Das Eigelb bleibt in der Mitte
!
Wenn Sie russische oder gefüllte Eier machen, drehen Sie die Eier während des Kochens hin und wieder um, damit das Eigelb in der Mitte erstarrt. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Baguette |
| 2 Bd. Petersilie |
| - - Olivenoel |
| - - Viel Knoblauch |
| - - viel Weisswein (Prosecco) |
| Zubereitung des Kochrezept Baguette: |
Rezept - Baguette
Scampis gut waschen, Petersilie ebenso. Olivenoel in Pfanne
(reichlich), Scampis und feingehackte Petersilie hinein, 5 Minuten bei
2 bis 2 1/2 auf dem E-Herd anbraten, dann Knoblauch feingehackt
dazugeben, kann von Teutonen auch gequetscht werden. Noch mal 5 bis 10
Minuten broetscheln lassen, bis die Biester richtig lecker aussehen.
Dann spritzt man etwas von dem guten Weisswein ueber alles (1/2
bis 1 dl), den Rest trinkt man dazu.
Beilagen : Weisswein
* From: Michel@eloi.zer.sub.org
- Newsgroups: Of zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Baguette, Vegetarisch
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