Rezept Avocadosalat II

 
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Avocadosalat II

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Küchentipp: Kürbiskernöl !
Das aus den gerösteten Kürbiskernen des steirischen Ölkürbisses gewonnene dunkelgrüne nussig schmeckende Kürbiskernöl ist besonders reich an ungesättigten Fettsäuren, es wirkt cholesterinsenkend.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 6 Portionen / Stück
2  weiche Avocados
- - Saft von 1/2 Zitrone
1 Tas. gekochtes Huehnerfleisch
2  hartgekochte Eier
1  Tomate
1/2  gruene Paprika
1/2 Glas Kraeutersauce
1  Handvoll Petersilie
Zubereitung des Kochrezept Avocadosalat II:

Rezept - Avocadosalat II
Die Avocados halbieren, entkernen. Mit einem Teeloeffel Streifen aus der Schale schaben, diese mit Zitronensaft betraeufeln. Huehnerfleisch, Eier, Tomate wuerfeln, Paprika in schmale Streifen schneiden. Alle Zutaten mischen. Die Sauce darueber giessen, den Salat eine Weile in den Kuehlschrank stellen und durchziehen lassen. Vor dem Servieren mit gehackter Petersilie bestreuen ** Gepostet von Juergen Linnhoff Date: Tue, 06 Jun 1995 Stichworte: Israel, Salat, Avocado, P4, P6

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