Rezept Avocadogetraenk mit Eis

 
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Avocadogetraenk mit Eis

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Küchentipp: Kürbis und Kürbisse !
Kürbisse, kugelig bis walzenförmig und enorm groß, haben bis November Saison. Wer keinen Kürbis im Garten hat, schaut sich auf dem Markt um, wo neben großen Exemplaren, die werden auch scheibchenweise verkauft, auch die leuchtend orangefarbenen Hokkaido-Kürbisse, mit hohem Karotingehalt und maronenartigem Geschmack, angeboten werden. Übrigens, der Hokkaido-Kürbis muss nicht geschält werden. Mal probieren: Dünne Scheiben in Butter braten, salzen, pfeffern und essen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 3 Portionen / Stück
1 gross. weiche Avocado
1  hohes Glas frisch gepressten Orangensaft
1  hohes Glas Milch
klein. Kugeln Eiscreme oder Portionen Eis
- - Schokoladenstreusel
2  Orangenscheiben
Zubereitung des Kochrezept Avocadogetraenk mit Eis:

Rezept - Avocadogetraenk mit Eis
Das Avocadofleisch mit einem Loeffel aus den Fruchthaelften schaben. Zusammen mit Saft und Milch in einem Mixer puerieren. Das Getraenk in Glaeser verteilen, Eiscremekugeln obenauf setzen, mit Schokoladenstreusel und halben Orangenscheiben garnieren. (Fuer 3 - 4 Glaeser) ** Gepostet von Juergen Linnhoff Date: Wed, 10 May 1995 Stichworte: Israel, Getraenk, Alkoholfrei, P3, Avocado

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