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| Kochrezept / Rezept Avocadogetraenk mit Eis |
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Küchentipp: Kürbis und Kürbisse !
Kürbisse, kugelig bis walzenförmig und enorm groß, haben bis November Saison. Wer keinen Kürbis im Garten hat, schaut sich auf dem Markt um, wo neben großen Exemplaren, die werden auch scheibchenweise verkauft, auch die leuchtend orangefarbenen Hokkaido-Kürbisse, mit hohem Karotingehalt und maronenartigem Geschmack, angeboten werden. Übrigens, der Hokkaido-Kürbis muss nicht geschält werden. Mal probieren: Dünne Scheiben in Butter braten, salzen, pfeffern und essen. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 3 Portionen / Stück |
| 1 gross. weiche Avocado | | 1 hohes Glas frisch gepressten Orangensaft | | 1 hohes Glas Milch | | klein. Kugeln Eiscreme oder Portionen Eis | | - - Schokoladenstreusel | | 2 Orangenscheiben |
| Zubereitung des Kochrezept Avocadogetraenk mit Eis: |
Rezept - Avocadogetraenk mit Eis
Das Avocadofleisch mit einem Loeffel aus den Fruchthaelften schaben.
Zusammen mit Saft und Milch in einem Mixer puerieren. Das Getraenk in
Glaeser verteilen, Eiscremekugeln obenauf setzen, mit
Schokoladenstreusel und halben Orangenscheiben garnieren.
(Fuer 3 - 4 Glaeser)
** Gepostet von Juergen Linnhoff
Date: Wed, 10 May 1995
Stichworte: Israel, Getraenk, Alkoholfrei, P3, Avocado
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