| Kochrezept / Rezept Avocadocreme Vincent |
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| Rezept Hits: 22401 |
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Küchentipp: Ofenkartoffeln platzen nicht !
Wenn Kartoffeln vor dem Garen mit Fett eingerieben werden, platzen sie im Ofen nicht. Und sie schmecken pikanter. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 11:35:00 |
25.02.2012 |
 Wünsch dir Sass! |
| 17:30:00 |
25.02.2012 |
Tim Mälzer kocht! |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 Avocado |
| 1 Bd. Schnittlauch; fein geschnitten |
| 1 Prise Tabasco |
| 1 Prise Angostura |
| 125 ml Weißwein |
| 1 Tomate; enthäutet und fein gewürfelt |
| - - Einige Tropfen Olivenöl |
| 1 Zitrone; den Saft |
| - - Salz, Pfeffer |
| - - Ilka Spiess Koch - Kunst mit Vincent Klink |
| Zubereitung des Kochrezept Avocadocreme Vincent: |
Rezept - Avocadocreme Vincent
Reife und weiche Avocados halbieren, den Kern ausloesen, das Fleisch
mit einem Loeffel entnehmen und in einer Schuessel mit einer Gabel
zerdruecken. Die Zutaten bis auf die Tomatenstueckchen untermengen.
Tomatenwuerfel zugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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