Rezept Avocadocreme III

 
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Avocadocreme III

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Kennwort: HANDY rezept 21657
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Küchentipp: Rapunzel mag es warm !
Rapunzel oder auch Feldsalat wird in handwarmes Wasser gelegt, wenn er welk geworden ist.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 0 Portionen / Stück
1  reife Avocado
1 Tl. Zitronensaft
2  Knoblauchzehen (je nach Belieben mehr oder wenig
100 ml Schlagsahne
Sp./Schuss Salz
Zubereitung des Kochrezept Avocadocreme III:

Rezept - Avocadocreme III
Avocado pürieren und Zitronensaft hinzugeben. Knoblauchzehen kleinschneiden, im Mörser mit der Prise Salz zu einer Paste verrühren und unter die pürierte Avocado rühren. Schlagsahne schlagen und unter die Avocadocreme heben. Je nach Geschmack mit etwas Cayennepfeffer würzen.

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