Rezept Avocadocreme II

 
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Avocadocreme II

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Küchentipp: Saftige Zitronen !
Zitronen mit glatter Schale und weitgehend runder Form sind saftiger und aromatischer, weil sie ausgereift sind. Ungespritzte Zitronen, die 15 Minuten in heißes Wasser gelegt werden, ergeben fast die doppelte Saftmenge.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1  Avocado
1  Zwiebel
1  Knoblauchzehe
1 Tl. Mayonnaise
2 Tl. saure Sahne
- - Salz
- - Pfeffer
- - Paprika
- - Petersilie
Zubereitung des Kochrezept Avocadocreme II:

Rezept - Avocadocreme II
Avocado halbieren, aushoehlen, mit der Gabel zerdruecken. Zwiebel fein wuerfeln, Knoblauchzehe durch Presse geben und mit Mayonnaise und Sahne unter die zerdrueckte Avocado geben. Mit Salz, Pfeffer und Paprika wuerzen. Die Masse wieder in die Schale der Avocado geben und mit Petersilie garnieren Von Hilde Heuvel-Langenberg ** Gepostet von Peter Heuvel Date: Sat, 20 May 1995 Stichworte: Avocado

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