Rezept Avocadocreme II

 
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Avocadocreme II

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Kennwort: HANDY rezept 16434
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Küchentipp: Schalotten !
nicht so scharf wie Zwiebeln, eher süß und mild. Die größeren mit der violett-rosa Schale sind die feinsten, die kleineren gelben schmecken etwas strenger.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1  Avocado
1  Zwiebel
1  Knoblauchzehe
1 Tl. Mayonnaise
2 Tl. saure Sahne
- - Salz
- - Pfeffer
- - Paprika
- - Petersilie
Zubereitung des Kochrezept Avocadocreme II:

Rezept - Avocadocreme II
Avocado halbieren, aushoehlen, mit der Gabel zerdruecken. Zwiebel fein wuerfeln, Knoblauchzehe durch Presse geben und mit Mayonnaise und Sahne unter die zerdrueckte Avocado geben. Mit Salz, Pfeffer und Paprika wuerzen. Die Masse wieder in die Schale der Avocado geben und mit Petersilie garnieren Von Hilde Heuvel-Langenberg ** Gepostet von Peter Heuvel Date: Sat, 20 May 1995 Stichworte: Avocado

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