Rezept Avocadocreme II

 
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Avocadocreme II

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Kennwort: HANDY rezept 16434
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Küchentipp: Reife Honigmelonen !
Reife Honigmelonen sind gelbgrün bis blassgelb. Auf keinen Fall sollten sie grün sein, dann sind sie auf jeden Fall noch unreif. Sie können Sie auch schütteln. Ist die Melone reif, dann hört man innen die Samen rasseln. Außerdem duftet die reife Frucht sehr lecker.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1  Avocado
1  Zwiebel
1  Knoblauchzehe
1 Tl. Mayonnaise
2 Tl. saure Sahne
- - Salz
- - Pfeffer
- - Paprika
- - Petersilie
Zubereitung des Kochrezept Avocadocreme II:

Rezept - Avocadocreme II
Avocado halbieren, aushoehlen, mit der Gabel zerdruecken. Zwiebel fein wuerfeln, Knoblauchzehe durch Presse geben und mit Mayonnaise und Sahne unter die zerdrueckte Avocado geben. Mit Salz, Pfeffer und Paprika wuerzen. Die Masse wieder in die Schale der Avocado geben und mit Petersilie garnieren Von Hilde Heuvel-Langenberg ** Gepostet von Peter Heuvel Date: Sat, 20 May 1995 Stichworte: Avocado

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