Rezept Avocado Toast

 
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Avocado-Toast

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Kennwort: HANDY rezept 19109
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Küchentipp: Frische Ananas verhindern das Gelieren !
Nehmen Sie für Süßspeisen, die mit Gelatine hergestellt werden, niemals frische Ananas. Entweder Sie dünsten sie fünf Minuten, oder Sie greifen auf Dosenfrüchte zurück. Die frische Frucht enthält Enzyme, die das Gelieren verhindern.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
2 El. Oel
2  Pouletbruestchen
- - Salz
- - Pfeffer
- - Paprika
- - Wenig Rosmarin
2  Avocados; halbiert, in
- - Scheiben, geschaelt
- - Zitronensaft
4  Scheibe Toastbrot
30 g Butter
4  Scheibe Tilsiter
Zubereitung des Kochrezept Avocado-Toast:

Rezept - Avocado-Toast
Pouletbruestchen wuerzen, im heissen Oel braten und beiseite stellen. Avocadohaelften in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft betraeufeln und mit Pfeffer wuerzen. Pouletbruestchen in Scheiben schneiden. Brotscheiben mit Butter bestreichen und dachziegelartig mit Avocado und Pouletscheiben belegen. Mit je einer Tilsiterscheibe belegen und im vorgeheizten Ofen (220oC) backen, bis der Kaese zu schmelzen beginnt. Vor dem Servieren mit Pfeffer bestreuen. * Quelle: Chaes Chuchi 11/85 erfasst von Daniel Brack Stichworte: Kaese, Pikant, Einfach, Avocado, Gefluegel, P4

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