Rezept Avocado Toast

 
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Kochrezept / Rezept Avocado-Toast

Avocado-Toast

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Kennwort: HANDY rezept 19109
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Küchentipp: Brühe ist zu fett !
3-5 Eiswürfel in ein Geschirrtuch hüllen und damit an der Oberfläche durch die Brühe ziehen. Das Fett erstarrt und bleibt daran hängen. Eine dünne Fettschicht können Sie aufsaugen, indem Sie ein Stück Küchenkrepp flach über die Oberfläche ziehen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
2 El. Oel
2  Pouletbruestchen
- - Salz
- - Pfeffer
- - Paprika
- - Wenig Rosmarin
2  Avocados; halbiert, in
- - Scheiben, geschaelt
- - Zitronensaft
4  Scheibe Toastbrot
30 g Butter
4  Scheibe Tilsiter
Zubereitung des Kochrezept Avocado-Toast:

Rezept - Avocado-Toast
Pouletbruestchen wuerzen, im heissen Oel braten und beiseite stellen. Avocadohaelften in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft betraeufeln und mit Pfeffer wuerzen. Pouletbruestchen in Scheiben schneiden. Brotscheiben mit Butter bestreichen und dachziegelartig mit Avocado und Pouletscheiben belegen. Mit je einer Tilsiterscheibe belegen und im vorgeheizten Ofen (220oC) backen, bis der Kaese zu schmelzen beginnt. Vor dem Servieren mit Pfeffer bestreuen. * Quelle: Chaes Chuchi 11/85 erfasst von Daniel Brack Stichworte: Kaese, Pikant, Einfach, Avocado, Gefluegel, P4

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