| Kochrezept / Rezept Avocado-Soße |
|
| Rezept Hits: 6184 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Entrecote !
Fleischscheibe aus dem Zwischenrippenstück des Rinds. Oft wird sie aber aus dem Rippenstück (Roastbeef) geschnitten. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 2 Knoblauchzehen |
| 1 große, reife Avocado |
| 3 El. Zitronensaft |
| 100 g Crème fraîche |
| 100 g Schlagsahne |
| - - Pfeffer |
| - - Salz |
| - - Paprika edelsüß |
| Zubereitung des Kochrezept Avocado-Soße: |
Rezept - Avocado-Soße
Den Knoblauch abziehen und durch die Presse drücken.
Die Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch herauslösen. Mit
dem
Zitronensaft und der Crème fraîche pürieren. Die Sahne und den gepreßten
Knoblauch unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.
Pro Person 257 kcal (1076 kJ).
Zubereitung: 10 min.
:Fingerprint: 21390209,125829201,Ambrosia
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Nuss-Nougat-Creme mehr als ein Brotaufstrich
Es gibt kulinarische Kalorienfallen, auf die man niemals verzichten möchte, weil sie der Seele einfach gut tun. Zu diesen kleinen Sünden gehört auch die Nuss-Nougat-Creme. | | Thema 4445 mal gelesen | 08.08.2008 | weiter lesen |  | Löwenzahn - Mehr als Unkraut
Bei Kindern ist Löwenzahn besonders als Pusteblume beliebt, Nagetiere fressen Löwenzahn ebenfalls gerne. Dabei geht leider unter, dass auch Löwenzahn in der Küche eine tolle Erweiterung des Speiseplans ist. | | Thema 4272 mal gelesen | 05.04.2009 | weiter lesen |  | Gourmet Salz - Was ist dran am teueren Salz?
Ohne Salz kann der Mensch nicht leben. Natriumchlorid, NaCl, so die chemische Formel, enthält einen lebenswichtigen Stoff: Natrium. | | Thema 4410 mal gelesen | 23.08.2008 | weiter lesen | |
|
|