| Kochrezept / Rezept Avocado-Sorbet auf Kokos |
|
| Rezept Hits: 5301 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Christbäume haltbar gemacht !
Den Stamm schräg abschneiden und zwei Tage vor dem Fest in eine Mischung aus 2 Teilen Glyzerin und 1 Teil Wasser stellen. Der Baum wird dann nicht so schnell abnadeln. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 09:45:00 |
27.05.2012 |
 Kochen mit Martina und Moritz |
| 12:15:00 |
28.05.2012 |
Leas KochLust |
| 09:15:00 |
29.05.2012 |
Leas KochLust |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 10 Portionen / Stück |
| 3 Avocados; vollreif |
| 2 El. Kokoscreme; bis 50 % mehr od. frisches Kokosfleisch |
| - - mit Zucker und etwas Wasser im Mixer puerieren |
| 1/4 l Milch |
| 1 Zitrone; Saft davon |
| 2 cl Kokoslikoer |
| - - Frische Kokosschnitze |
| Zubereitung des Kochrezept Avocado-Sorbet auf Kokos: |
Rezept - Avocado-Sorbet auf Kokos
Avocados schaelen, das Fruchtfleisch wuerfeln, mit Kokoscreme, Milch und
Zitronensaft im Mixer puerieren, mit dem Kokoslikoer nach Belieben
abschmecken. In eine Metallschuessel fuellen und gefrieren, dabei oefter
mit dem Schneebesen kraeftig durchruehren.
30 Minuten vor dem Servieren in den Kuehlschrank stellen, damit es
cremig wird.
Frisches Kokosfleisch mit einem Kartofel-Sparschaeler duenn abraspeln,
die Spaene auf Tellern auslegen und jeweils eine Sorbet-Kugel
daraufsetzen.
* Quelle: erfasst am 23.3.96 von Astrid Bendig
Stichworte: Suessspeise, Eis, Avocado, Kokos, P4
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Sorbet - fruchtig bis süß
In den heißen Monaten sind Sorbets eine leckere Abkühlung und Alternative zum herkömmlichen Eis. Fruchtig und frisch ist es ein ideales, halbgefrorenes Sommerdessert mit vielen Variationsmöglichkeiten. | | Thema 3130 mal gelesen | 26.08.2009 | weiter lesen |  | 111 mal Gemüse für Feinschmecker
Eingefleischte Vegetarier kommen hier genauso auf den Geschmack wie gemüsehungrige Fleischesser: 111 Rezepte für etwa 40 Gemüsesorten bieten eine leckere Auswahl. | | Thema 5857 mal gelesen | 19.02.2007 | weiter lesen |  | Käse aus Frankreich
„Frankreichs edelste Aufgabe ist es, Europa zum Käse zu bekehren“, pflegte meine Großmutter stets angesichts eines besonders köstlichen Stücks Käse einen unbekannten Autor (respektive Autorin) zu zitieren. | | Thema 3155 mal gelesen | 01.11.2008 | weiter lesen | |
|
|