Rezept Avocado Sardellen Brotaufstrich

 
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Kochrezept / Rezept Avocado-Sardellen-Brotaufstrich

Avocado-Sardellen-Brotaufstrich

Kategorie - Brot Rezepte Kochrezepte Kochen
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Kennwort: HANDY rezept 26002
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Küchentipp: Farce !
Fleisch, Fisch oder Geflügel fein gehackt und gebunden mit Ei, Sahne oder Soße. Als Füllung für z.b. Teigtaschen oder Pasteten.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
2 mittl. Avocados
1 Tl. Zitronensaft
1  Glas Sardellenfilets
1 El. feingeschnittener Schnittlauch
- - Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Avocado-Sardellen-Brotaufstrich:

Rezept - Avocado-Sardellen-Brotaufstrich
Avocados längs halbieren, Kern entfernen, die Fruchthälften dünn schälen. Das Fruchtfleisch mit einer Gabel sehr fein zerdrücken, Zitronensaft daruntermischen. Sardellen abtropfen lassen, unter lauwarmem Wasser abspülen und sehr fein hacken. Unter das Avosadopüree mischen, mit Pfeffer abschmecken. Den Aufstrich mit Schnittlauch bestreut servieren. Dazu schmeckt Vollkorntoast. ********************** QUELLE: ? Erfaßt:H.-J.Strauch Stichworte:

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