Rezept Avocado Papaya Salat

 
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Kochrezept / Rezept Avocado-Papaya-Salat

Avocado-Papaya-Salat

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Küchentipp: Fisch in Milch auftauen !
Ist der Fisch eingefroren, dann sollten die ihn in Milch auftauen. Der Gefriergeschmack wird herausgezogen, und das Aroma des Fisches wird wesentlich verbessert.

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Informationen zum Rezept:

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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 2 Portionen / Stück
1  Avocado
1  Papaya
50 g Parmesan
- - Zitronensaft
- - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 28.06.1999
Zubereitung des Kochrezept Avocado-Papaya-Salat:

Rezept - Avocado-Papaya-Salat
Zubereitung: Die Papaya- und Avocadowürfel mit Zitronensaft marinieren und mit geriebenem Parmesankäse bestreuen.

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