Rezept Avocado Krabben Toast

 
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Kochrezept / Rezept Avocado-Krabben-Toast

Avocado-Krabben-Toast

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Küchentipp: Auberginen schälen – oder nicht? !
Eine sehr gute Faustregel: Wenn die Auberginen in kurzer Zeit fertig gedünstet sein sollen, schäle man sie vorher. Andernfalls, wenn es nicht eilt, ist Schälen nicht nötig.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 0 Portionen / Stück
1  Avocado; reif
1 El. Zitronensaft
8 Scheib. Weißbrot; oder Toastbrot
- - Butter; oder Margarine
80 g Krabben; geschält
- - Salz, schwarzer Pfeffer
- - Paprika edelsüß
- - Thymian; gehackt
- - Mönchskopf-Käse; gehackt oder Gruyere-Käse
- - Weintrauben, hell
- - Radieschen
- - Feldsalat
Zubereitung des Kochrezept Avocado-Krabben-Toast:

Rezept - Avocado-Krabben-Toast
Avocado halbieren, den Kern herauslösen, die Avocado schälen, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Brot toasten, mit Butter bestreichen und mit den Avocadoscheiben belegen. Krabben mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Paprika und Thymian würzen und mit dem Käse auf den Toasts anrichten. Mit Weintrauben, Radieschen und Feldsalatblättchen garnieren.

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