| Kochrezept / Rezept Avocado-Krabben-Toast |
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Küchentipp: Auberginen schälen – oder nicht? !
Eine sehr gute Faustregel: Wenn die Auberginen in kurzer Zeit fertig gedünstet sein sollen, schäle man sie vorher. Andernfalls, wenn es nicht eilt, ist Schälen nicht nötig.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 0 Portionen / Stück |
| 1 Avocado; reif |
| 1 El. Zitronensaft |
| 8 Scheib. Weißbrot; oder Toastbrot |
| - - Butter; oder Margarine |
| 80 g Krabben; geschält |
| - - Salz, schwarzer Pfeffer |
| - - Paprika edelsüß |
| - - Thymian; gehackt |
| - - Mönchskopf-Käse; gehackt oder Gruyere-Käse |
| - - Weintrauben, hell |
| - - Radieschen |
| - - Feldsalat |
| Zubereitung des Kochrezept Avocado-Krabben-Toast: |
Rezept - Avocado-Krabben-Toast
Avocado halbieren, den Kern herauslösen, die Avocado schälen, in
Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Brot toasten, mit
Butter bestreichen und mit den Avocadoscheiben belegen. Krabben mit
Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Paprika und Thymian würzen und mit dem
Käse auf den Toasts anrichten. Mit Weintrauben, Radieschen und
Feldsalatblättchen garnieren.
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