| Kochrezept / Rezept Avocado-Käse-Brotaufstrich |
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Küchentipp: Gebackene Kartoffeln !
Waschen Sie die ungeschälten Kartoffeln ganz gründlich und streichen Sie sie mit Butter ein, bevor sie in den Backofen kommen. Sie können sie auch mit einer Speckschwarte einreiben, das gibt eine etwas deftigere Geschmacksnote. Es schmeckt nicht nur besser, die Kartoffeln platzen auch nicht so leicht. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 2 mittl. Avocados |
| 2 El. Zitronensaft |
| 2 hartgekochte Eigelb |
| 100 g Doppelrahm-Frischkäse |
| 2 El. Senf |
| 2 El. Tomatenketchup |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| 1 Strauß Petersilie |
| 2 klein. Tomaten |
| Zubereitung des Kochrezept Avocado-Käse-Brotaufstrich: |
Rezept - Avocado-Käse-Brotaufstrich
Das Fleisch aus den Avocados auslösen und Zitronensaft darübergeben.
Eigelb und Frischkäse hinzufügen und alles gut vermengen.
Die Masse mit Senf, Ketchup, Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit Petersilie und Tomatenachteln garniert servieren.
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QUELLE: 7 Tage
Erfaßt:H.-J.Strauch
Stichworte: Aufstrich, Avocado, Käse
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