| Kochrezept / Rezept Avocade-Sauce |
|
| Rezept Hits: 6660 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Hartgekochtes Eigelb !
Wollen Sie nur das hartgekochte Eigelb haben, so trennen Sie die Eier und lassen die Eidotter vorsichtig in kochendes Wasser gleiten. Ca. 10 Minuten kochen lassen. Als Basis für einen feien Mürbeteig oder als Soßengrundlage sind sie besonders geeignet. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 gross. Avocado |
| 1 El. Meerrettich (gerieben) |
| 4 El. Schlagsahne |
| 1 Tl. Sherry |
| - - Salz |
| - - frisch gemahlener Pfeffer |
| - - Rezeptsammlung Mama vdO ;-) |
| - - Gabriele v.d.Ohe |
| - - Fidonet: 2:240/6230 |
| - - am: weiß nicht mehr |
| Zubereitung des Kochrezept Avocade-Sauce: |
Rezept - Avocade-Sauce
Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch herauslösen und zerdrücken.
Zitronensaft hinzugeben, um Braunwerden zu verhindern. Mit Meerrettich und
Schlagsahne verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Sherry abschmecken.
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|