| Kochrezept / Rezept AUSLEGETEIG - PATE A FONCER - GRUNDREZEPT |
|
| Rezept Hits: 13175 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Baisers – besonders luftig !
Wollen sie besonders hohe und luftige Baisers backen, dann rühren Sie in das zimmerwarme Eiweiß etwas Backpulver mit hinein. Erst anschließend mit dem Zucker zusammen steifschlagen. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 500 g Mehl |
| 250 g Butter |
| 8 g Salz |
| 150 ml - 0,2 l Wasser |
| - - Micha Eppendorf QUELLE: Richard Hering Lexikon der Kueche |
| - - Pfanneberg |
| Zubereitung des Kochrezept AUSLEGETEIG - PATE A FONCER - GRUNDREZEPT: |
Rezept - AUSLEGETEIG - PATE A FONCER - GRUNDREZEPT
Backzeit nach jeweiligem Rezept.
Das Mehl mit dem Salz, mit der Butter und dem Wasser verarbeiten, zu
einer Kugel zusammenschlagen, in ein Tuch einwickeln, bis zum
Gebrauch kuehl aufbewahren.
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|