Rezept AUSLEGETEIG PATE A FONCER GRUNDREZEPT

 
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AUSLEGETEIG - PATE A FONCER - GRUNDREZEPT

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Kennwort: HANDY rezept 26199
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Küchentipp: Tranchieren !
Geflügel, Fleisch oder ganze Fische vor dem Auftragen in Stücke (Tranchen) schneiden.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
500 g Mehl
250 g Butter
8 g Salz
150 ml - 0,2 l Wasser
- - Micha Eppendorf QUELLE: Richard Hering Lexikon der Kueche
- - Pfanneberg
Zubereitung des Kochrezept AUSLEGETEIG - PATE A FONCER - GRUNDREZEPT:

Rezept - AUSLEGETEIG - PATE A FONCER - GRUNDREZEPT
Backzeit nach jeweiligem Rezept. Das Mehl mit dem Salz, mit der Butter und dem Wasser verarbeiten, zu einer Kugel zusammenschlagen, in ein Tuch einwickeln, bis zum Gebrauch kuehl aufbewahren.

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