Rezept Auflauf mit Vollkorngriess

 
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Auflauf mit Vollkorngriess

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Küchentipp: Grapefruit - Pampelmuse !
Die Dicke der Schale, nicht deren Farbe, sagt etwas über die Qualität der Frucht aus. Dünnschalige Früchte sind meistens saftiger als dickschalige. Früchte mit dicker Schale laufen gewöhnlich am Stielende spitz zu und sehen rauh und runzelig aus.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
3/4 l Milch
100 g Vollkorngriess
250 g Magerquark
100 g Ahornsirup
2  Eigelb
2  Eiweiss
500 g Aepfel
50 g Rosinen
6 El. Sonnenblumenkernen
- - Zimt
- - Fett fuer die Form
Zubereitung des Kochrezept Auflauf mit Vollkorngriess:

Rezept - Auflauf mit Vollkorngriess
Milch aufkochen, Vollkorngriess einruehren, 30 Minuten quellen lassen. Magerquark, Ahornsirup, Eigelb cremig schlagen. Steifgeschlagene Eiweiss und Griessbrei unterheben. Aepfel zerkleinern, mit Rosinen, Sonnenblumenkernen, Zimt vermischen. Aepfel und Griessmasse in gefettete Auflaufform fuellen, 1 Stunde bei 180 Grad backen. (Pro Portion ca. 640 kcal/2690 kJ) ** Gepostet von: Gisela Langsch Stichworte: P4, Auflauf, Griess

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