|
|
| Kochrezept / Rezept Asia-Nudelpfanne 'Tientsin' |
|
| Rezept Hits: 12960 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Die Wursthaut geht nicht ab !
Damit sich Wursthaut leichter abziehen lässt, halten Sie die Wurst unter kaltes fließendes Wasser, oder legen Sie sie kurz in Eiswasser. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 6 Portionen / Stück |
| 20 g Mu-Err-Pilze | | 300 g Rinderhackfleisch | | 2 El. Sojasauce | | 2 El. Sherry, trocken | | 4 Fruehlingszwiebeln | | 400 g Brokkoli | | 2 El. Oel | | 600 ml Wasser | | 2 Glas Asia-Nudelpfanne 'Mah Meeh' z.B. von Maggi | | 300 g Tagliatelle, z.B. von Buitoni |
| Zubereitung des Kochrezept Asia-Nudelpfanne 'Tientsin': |
Rezept - Asia-Nudelpfanne 'Tientsin'
Mu-Err-Pilze nach Anweisung einweichen (ca. 3 Stunden), putzen, in
Streifen schneiden. Mit Rinderhackfleisch in Sojasauce und Sherry ca.
1 Stunde marinieren, zu kleinen Baellchen formen.
Fruehlingszwiebeln putzen, waschen, in 3 cm lange Stuecke schneiden.
Brokkoli putzen, Roeschen abtrennen, Stiele in Scheiben schneiden.
Oel in einer Pfanne heiss werden lassen, Fleischbaellchen und
Fruehlingzwiebeln kurz braten, herausnehmen.
Wasser aufgiessen, Gewuerzmischung 'Mah Meeh' einruehren, zum Kochen
bringen, Brokkoli zugeben und 7 Minuten kochen.
Zwiebel und Hackfleischbaellchen wieder zugeben und heiss werden lassen.
Tagliatelle nach Anweisung kochen, abtropfen lassen und mit dem
Pfannengeruehrten anrichten.
Naehrwerte je Portion:
=====================
kJ kcal Eiweiss Kh Fett
-------------------------------------
1735 415 25 g 46 g 14 g
** Gepostet von Joachim Michael Meng
Stichworte: Nudeln, Asiatisch, Schnell, P6
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Loquat: Japanische Wollmispel - lecker und gesund
Die Japanische Wollmispel (Eriobotrya japanoica) oder Loquat stammt ursprünglich aus China und Japan und fand im Lauf des 18. Jahrhunderts den Weg in die mediterranen Gebiete Europas. | | Thema 9718 mal gelesen | 17.12.2009 | weiter lesen |  | Käse aus Frankreich
„Frankreichs edelste Aufgabe ist es, Europa zum Käse zu bekehren“, pflegte meine Großmutter stets angesichts eines besonders köstlichen Stücks Käse einen unbekannten Autor (respektive Autorin) zu zitieren. | | Thema 5296 mal gelesen | 01.11.2008 | weiter lesen |  | Walnüsse - Köstliche Walnuss-Plätzchen backen
Ab Mitte September ist es wieder so weit: die Walnüsse reifen und die Freude an herbstlichen Leckereien macht sich breit. | | Thema 9337 mal gelesen | 04.10.2008 | weiter lesen | |
|
|
|
|
|