| Kochrezept / Rezept Arme Ritter 4 |
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Küchentipp: Saftige Zitronen !
Zitronen mit glatter Schale und weitgehend runder Form sind saftiger und aromatischer, weil sie ausgereift sind. Ungespritzte Zitronen, die 15 Minuten in heißes Wasser gelegt werden, ergeben fast die doppelte Saftmenge. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 8 Broetchen; altbacken |
| 1 Ei |
| 1/4 l Milch |
| 125 g Mehl |
| - - Salz |
| - - Backfett |
| Zubereitung des Kochrezept Arme Ritter 4: |
Rezept - Arme Ritter 4
Broetchen 1 cm dick schneiden.
Aus den uebrigen Zutaten einen Pfannenkuchenteig ruehren, die Schnitten
eintauchen (aeltere Broetchen etwas darin ziehen lassen), in rauchheissem
Fett backen.
Kompott oder Salat dazu servieren.
* Quelle: nach Hausbuch fuer die deutsche Familie
erfasst von Ilka Spiess
Stichworte: Suesspeise, Warm, Brot, P1
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