|
|
| Kochrezept / Rezept Armagnac-Pflaumen-Kugeln |
|
| Rezept Hits: 7489 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Tomaten verfeinern !
Kochen Sie doch die Tomaten mal mit einer Prise Zucker. Der Geschmack verfeinert sich, Sie werden es bemerkten! Ganze Tomaten, die zum Dünsten vorgesehen sind, fallen nicht so leicht auseinander, wenn Sie vorher vertikal eingeritzt wurden. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 35 Portionen / Stück |
| 5 Trockenpflaumen; weich | | 5 El. Armagnac | | 300 g Rohmarzipan | | 300 g Puderzucker | | 4 El. Kokosraspel | | 4 El. Kakaopulver |
| Zubereitung des Kochrezept Armagnac-Pflaumen-Kugeln: |
Rezept - Armagnac-Pflaumen-Kugeln
Pflaumen fein hacken und 2 Stunden in Armagnac einlegen.
Marzipan mit Puderzucker verkneten. Pflaumen abtropfen lassen und unter die
Masse kneten. Kleine runde Kugeln formen, und die eine Haelfte in
Kokosraspeln, die andere in Kakaopulver waelzen. In bunte Alu- oder
Papierfoermchen setzen.
* Quelle: 14.11.96 I. Benerts
** Gepostet von Ingrid Benerts
Stichworte: Backen, Gebaeck, Pflaume, Armagnac, Weihnachten,
P35
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|
|
|
|