Rezept Aprikosensauce

 
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Aprikosensauce

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Küchentipp: Folie im Grillkorb !
Legen Sie Ihren Grillkorb mit Alufolie aus. Die Folie reflektiert die Hitze besonders gut, außerdem ist Ihr Grillgerät dann leichter zu reinigen.

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Zutaten für: 1 Portionen / Stück
10  getrocknete Aprikosen,
- - Orangensaft
- - Obstler
Zubereitung des Kochrezept Aprikosensauce:

Rezept - Aprikosensauce
3 tb 1 -2 El. Mandelstifte oder gehackte Pistazien Die getrockneten Aprikosen am Vorabend in Orangensaft und Obstler (Mischungsverhaeltnis 1:1) eingeweichten (am Besten in ein Twist-Off-Glas geben, die Menge sollte so sein, dass die Aprikosen gut bedeckt sind). An naechsten Tag alles zusammen in den Mixer, Apfelmus zugeben, mixen. Mandelstifte oder gehackte Pistazien unterruehren (nicht mixen). ** Aus der Sammlung vor Adreas Kohout Maus Netz: Andreas Kohout @ M4 InterNET: Shanee@rabbit.abg.sub.org Stichworte: Saucen, Sossen, Fondue, News

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