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| Kochrezept / Rezept Aprikosensauce |
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| Rezept Hits: 8574 |
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Küchentipp: Auberginen schälen – oder nicht? !
Eine sehr gute Faustregel: Wenn die Auberginen in kurzer Zeit fertig gedünstet sein sollen, schäle man sie vorher. Andernfalls, wenn es nicht eilt, ist Schälen nicht nötig.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 10 getrocknete Aprikosen, | | - - Orangensaft | | - - Obstler |
| Zubereitung des Kochrezept Aprikosensauce: |
Rezept - Aprikosensauce
3 tb
1 -2 El. Mandelstifte
oder gehackte Pistazien
Die getrockneten Aprikosen am Vorabend in Orangensaft und Obstler
(Mischungsverhaeltnis 1:1) eingeweichten (am Besten in ein Twist-Off-Glas
geben, die Menge sollte so sein, dass die Aprikosen gut bedeckt sind).
An naechsten Tag alles zusammen in den Mixer, Apfelmus zugeben, mixen.
Mandelstifte oder gehackte Pistazien unterruehren (nicht mixen).
** Aus der Sammlung vor Adreas Kohout
Maus Netz: Andreas Kohout @ M4
InterNET: Shanee@rabbit.abg.sub.org
Stichworte: Saucen, Sossen, Fondue, News
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