| Kochrezept / Rezept Aprikosenkuchen mit Marzipan |
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Küchentipp: Lose Blätter im Rezeptbuch !
Wenn man einen Briefumschlag oder eine dickere Klarsichtfolientüte (z.B. aus dem Bürobedarf) innen auf den Kochbuchdeckel klebt, kann man dort praktisch all die handgeschriebenen Rezepte oder Ausschnitte aus Zeitschriften unterbringen. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| - - Topf |
| - - Springform |
| 125 g Magerquark |
| 5 El. Milch |
| 5 El. +l |
| 75 g Zucker |
| 250 g Mehl |
| 3 Tl. Backpulver |
| 1/2 Pck. Vanillepuddingpulver |
| 1/4 l Milch |
| 1 El. Zucker |
| 1 El. Speisestaerke |
| 50 g Marzipan - Rohmasse |
| 750 g Aprikosen |
| 100 g Aprikosenmarmelade |
| 50 g Mandelblaettchen |
| Zubereitung des Kochrezept Aprikosenkuchen mit Marzipan: |
Rezept - Aprikosenkuchen mit Marzipan
Magerquark mit 5 El. Milch, 5 El. +l und Zucker verruehren.
Mehl mit Backpulver mischen und unter die Quarkmasse mengen.
Vanillepuddingpulver mit Milch, Zucker und Speisestaerke nach
Anleitung kochen und Marzipan - Rohmasse darin aufloesen.
Den Teig auf ein gefettetes Backblech ausrollen und mit dem
abgekuehlten Pudding bestreichen. Aprikosen entsteinen und auf
den Kuchen legen.
Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 200GradC auf der mittleren
Schiene 45 Min. backen.
Aprikosenmarmelade erhitzen und den Kuchen damit bestreichen.
Mandelblaettchen darueberstreuen.
Zubereitungszeit 85 Minuten
** From: C.WULF@TBX.BERLINET.in-BERLIN.de (Christian Wulf)
Date: Sat, 08 Jan 1994 07:16:00 +0100
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: Zer, Aprikosen, Kuchen, Marzipan, Obstkuchen
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