Rezept Aprikosenherzen

 
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Aprikosenherzen

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Kennwort: HANDY rezept 14207
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Küchentipp: Eier anpicken !
Eier mit einer Nadel oben und unten anpicken, dann platzen sie beim Kochen nicht.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 36 Portionen / Stück
175 g Weiche Butter
100 g Zucker
1/2  Zitrone; Schale
2  Eigelb
300 g Mehl
- - Aprikosenkonfituere
- - Puderzucker
Zubereitung des Kochrezept Aprikosenherzen:

Rezept - Aprikosenherzen
Butter, Zucker und Zitronenschale cremig ruehren. Eigelbe schlagen, bis sie weiss sind, hinzufuegen. Mit Mehl vermengen. Kuehl stellen, bis der Teig fest ist. Ausrollen und Herzen ausstechen. Aus der Haelfte ein Loch in der Mitte ausstechen. Alle bei 180 GradC 10 min. backen. Ganze Herzen mit Konfituere bestreichen, Rest mit Puderzucker bestreuen, zusammenkleben. * Quelle: Cookie Time Die besten amerikanischen Keksrezepte Verlag Hugendubel erfasst von -Joerg Weinkauf@2:245/6801.7 ** Gepostet von Joerg Weinkauf Date: Sun, 19 Feb 1995 Stichworte: Backen, Gebaeck, Fruechte, Amerika, P36

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