Rezept Aprikosen Nuss Schnitten

 
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Aprikosen-Nuss-Schnitten

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Küchentipp: Formen ausfetten – oder nicht !
Ausfetten: Bei Rührteig, Honigkuchen, Hefeteig, Biskuitteig. Nicht ausfetten: Mürbeteig, Brandteig. Blätterteig auf einem mit kaltem Wasser abgespülten Blech backen. Baiser- und Makronenmasse auf einem mit Backpapier oder Folie ausgelegten Blech backen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
250 g Mehl
1 Tl. Backpulver
140 g Zucker
1  Prise Salz
5  Eigelb
120 g Butter
1/2 Glas Aprikosenkonfituere
5  Eiweiss
200 g Zucker
150 g Haselnuesse; gemahlen oder gestossen
Zubereitung des Kochrezept Aprikosen-Nuss-Schnitten:

Rezept - Aprikosen-Nuss-Schnitten
Alles in eine Ruehrschuessel, verkneten und auf einem Backblech ausrollen. Den Boden dann mit der Aprikosenkonfituere bestreichen. Das Eiweiss, Zucker und die Haselnuesse verruehren und alles ueber die Aprikosenkonfituere auftragen. Dann ab in den Backofen: Backzeit: 30 Minuten bei 230 Grad. Zubereitungszeit: 15 Minuten Erfasser: Stichworte: Plaetzchen, Kuchen, P1

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