Rezept Aprikosen Nuss Schnitten

 
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Aprikosen-Nuss-Schnitten

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Küchentipp: Kühlschrankgitter für Kuchen !
Sie haben vielleicht sehr viele Kuchen, Brote oder Plätzchen gebacken und wissen nicht, wohin mit ihnen zum Abkühlen? Nehmen Sie ein oder mehrere Borde aus dem Kühlschrank heraus, und Sie haben die besten Kuchengitter zur Verfügung.

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
250 g Mehl
1 Tl. Backpulver
140 g Zucker
1  Prise Salz
5  Eigelb
120 g Butter
1/2 Glas Aprikosenkonfituere
5  Eiweiss
200 g Zucker
150 g Haselnuesse; gemahlen oder gestossen
Zubereitung des Kochrezept Aprikosen-Nuss-Schnitten:

Rezept - Aprikosen-Nuss-Schnitten
Alles in eine Ruehrschuessel, verkneten und auf einem Backblech ausrollen. Den Boden dann mit der Aprikosenkonfituere bestreichen. Das Eiweiss, Zucker und die Haselnuesse verruehren und alles ueber die Aprikosenkonfituere auftragen. Dann ab in den Backofen: Backzeit: 30 Minuten bei 230 Grad. Zubereitungszeit: 15 Minuten Erfasser: Stichworte: Plaetzchen, Kuchen, P1

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