| Kochrezept / Rezept Appezeller Chaesflade |
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| Rezept Hits: 5006 |
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Küchentipp: Würzen ohne Salz !
Besonders wenn man unter hohem Blutdruck leidet, sollte man mit Salz sehr sparsam umgehen. Mischen Sie sich selber eine salzlose Kräutermischung. Nehmen Sie jeweils 2,5 Teelöffel Paprika-, Knoblauch- und Senfpulver, 5 Teelöffel Zwiebelpulver und 0,5 Teelöffel gemahlenen schwarzen Pfeffer. Geben Sie die Mischung in einen Streuer, und Sie haben Ihre Würze immer zur Hand.
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 15:30:00 |
16.03.2010 |
 Wir in Bayern |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 8 Portionen / Stück |
| 500 g Brotteig |
| 250 g Raesser Appenzeller Kaese |
| 3 El. Zwiebeln; feingehackt |
| 1 El. Butter |
| 2 Eier |
| 4 El. Mehl |
| 150 ml Rahm |
| 250 ml Milch |
| 0.5 Tl. Anispulver |
| 0.5 Tl. Korianderpulver |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| - - Butter |
| - - S. Bohrer-Hohl Zeig-Wolfhalden Erfasst von Rene Gagnaux |
| Zubereitung des Kochrezept Appezeller Chaesflade: |
Rezept - Appezeller Chaesflade
Das leicht gebutterte Blech mit dem Teig auslegen und mit einer Gabel
stechen. Die in Butter geduensteten erkalteten Zwiebeln zusammen mit
dem geriebenen Kaese auf dem Kuchenboden verteilen.
Aus Mehl, Eiern, Milch, Rahm und Gewuerzen einen Guss bereiten und
ueber den Kaese geben. Bei 200 oC im Ofen 25 bis 30 Minuten backen.
Dazu passen gut: Kopfsalat und Most.
:Fingerprint: 21210241,101318778,Ambrosia
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