Rezept Appen Schwipsler

 
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Appen-Schwipsler

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Küchentipp: Keine Feuchtigkeit im Gemüsefach !
Wenn Sie den Boden des Gemüsefachs im Kühlschrank mit saugfähigem Küchenpapier auslegen, wird die Feuchtigkeit aufgesogen. Die Papiertücher sollten öfter gewechselt werden.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
125 g Appenzeller Kaese
1  Ei
4 El. Appenzeller Alpenbitter
1 Scheib. Bauernbrot, 15 mm dick
Zubereitung des Kochrezept Appen-Schwipsler:

Rezept - Appen-Schwipsler
Kaese grob raffeln. Ei trennen. Eigelb mit Appenzeller Alpenbitter und Kaese vermengen, etwas ruhen lassen. Eiweiss steif schlagen, unter die Kaesemasse ziehen. Auf Bauernbrot streichen und bei 200 Grad auf unterster Rille goldgelb backen. :Fingerprint: 21347509,101318677,Ambrosia

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