Rezept Appen Schwipsler

 
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Appen-Schwipsler

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Küchentipp: Majorantee !
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
125 g Appenzeller Kaese
1  Ei
4 El. Appenzeller Alpenbitter
1 Scheib. Bauernbrot, 15 mm dick
Zubereitung des Kochrezept Appen-Schwipsler:

Rezept - Appen-Schwipsler
Kaese grob raffeln. Ei trennen. Eigelb mit Appenzeller Alpenbitter und Kaese vermengen, etwas ruhen lassen. Eiweiss steif schlagen, unter die Kaesemasse ziehen. Auf Bauernbrot streichen und bei 200 Grad auf unterster Rille goldgelb backen. :Fingerprint: 21347509,101318677,Ambrosia

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