| Kochrezept / Rezept Appen-Schwipsler |
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Küchentipp: Spritzbeutel-Ersatz !
Wenn Sie Ihre Torte verzieren wollen und haben keine Spritzbeutel zur Hand, stellen Sie sich eine Tüte aus zusammengerolltem Pergamentpapier her. Die Spritze je nach gewünschtem Muster ein- bzw. abschneiden und die Glasur- oder Gussmasse einfüllen. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 125 g Appenzeller Kaese |
| 1 Ei |
| 4 El. Appenzeller Alpenbitter |
| 1 Scheib. Bauernbrot, 15 mm dick |
| Zubereitung des Kochrezept Appen-Schwipsler: |
Rezept - Appen-Schwipsler
Kaese grob raffeln. Ei trennen. Eigelb mit Appenzeller Alpenbitter und
Kaese vermengen, etwas ruhen lassen. Eiweiss steif schlagen, unter die
Kaesemasse ziehen. Auf Bauernbrot streichen und bei 200 Grad auf
unterster Rille goldgelb backen.
:Fingerprint: 21347509,101318677,Ambrosia
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