| Kochrezept / Rezept APPEL CRUNCH |
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Küchentipp: Ylang-Ylang !
(aus den Blüten des südostasiatischen Ylang-Ylang-Baumes)
Mildes Nervenstimulans, emotional ausgleichend und aphrodisisch. Ein exotischer, sinnlicher Duft, der in zu hohen Konzentrationen Kopfschmerzen verursachen kann. Verbindet sich
gut mit Sandelholz und Jasmin. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 100 g Gehobelte Mandeln |
| 1/4 kg Butter |
| 1/4 kg Zucker |
| 350 g Mehl |
| 1 Ei |
| 1 Glas Vanillezucker |
| 1/2 Tl. Backpulver |
| 1 El. Honig |
| 100 g Sultaninen |
| - - Rum |
| 2 kg Äpfel |
| 100 g Gehobelte Mandeln |
| - - C. Rosenschon Eine Aldersbacher Hausfrau |
| Zubereitung des Kochrezept APPEL CRUNCH: |
Rezept - APPEL CRUNCH
Streußel:
Zutaten vermischen und mit den Händchen zu Streußeln kneten. Die
Hälfte davon in einem Rainderl vorbacken, bei 180° Heißluft bis
Streußel anschmelzen.
Äpfel:
Rosinen in Rum einweichen. Äpfel schälen und schnipseln, in Honig
glasig dünsten. Rosinen und Mandeln dazu.
crunch:
Die Äpfel auf dem vorgebackenen Teig verteilen. Darauf die andere
Hälfte der Steußel verteilen. Backen bei ca. 180 ° Heißluft, ca. 25
Minuten.
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