| Kochrezept / Rezept Apfelweinkuchen |
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Küchentipp: Gegrillter Fisch !
Beim Grillen muss der Fisch weniger gesalzen werden, da die eigenen Mineralsalze nicht, wie beim Braten oder Kochen, herausgeschwemmt werden. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 125 g Butter |
| 125 g Zucker |
| 250 g Mehl |
| 1 Ei |
| 1/2 Pk. Backpulver |
| 1 kg Aepfel |
| 2 Pk. Vanillepudding |
| 200 g Zucker |
| 3/4 l Apfelwein |
| Zubereitung des Kochrezept Apfelweinkuchen: |
Rezept - Apfelweinkuchen
Alle Teigzutaten miteinander zu einem kraeftigen Teig ruehren.
Springform mit Backpapier auslegen, Knetteig ausrollen.
Aepfel schaelen, kleinschneiden. Vanillepudding, Zucker und
Apfelwein zusammen kochen. Die Apfelstuecke auf den Teigboden legen,
Vanillepudding/ Apfelweinmasse drueber, dann 90 min. bei 175
GradC im Backofen backen. Anschliessend ueber Nacht erkalten lassen.
13.01.1994
Erfasser:
Stichworte: Kuchen, P1
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