| Kochrezept / Rezept Apfeltorte |
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Küchentipp: Zuckergussschrift !
Wenn Sie auf die Glasur Ihres Kuchens noch etwas schreiben wollen, dann nehmen Sie einen Zahnstocher zum Vorzeichnen. In einen leeren, gut gesäuberten Senfspender füllen Sie einen andersfarbigen Zuckerguss ein. Jetzt können sie auf den Kuchen noch etwas Persönliches darauf schreiben. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 15:45:00 |
27.05.2012 |
 Schlemmen im Odenwald |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 250 g Mehl |
| 150 g Zucker |
| 1 Ei |
| 150 g Butter |
| 8 Saeuerliche Aepfel |
| 2 El. Zitronensaft |
| 150 g Butter |
| 125 g Zucker |
| 100 g Mehl |
| 1 Ei |
| 1 Geriebene Zitronenschale |
| 250 g Sahne |
| 100 g Gehackte Mandeln |
| 1 El. Zucker |
| - - Fido : 2:2487/3008.6 Cooknet : 535:270/110 |
| Zubereitung des Kochrezept Apfeltorte: |
Rezept - Apfeltorte
Aus Mehl, Zucker, Ei und Fett einen Teig kneten und 30 Min.
kuehlstellen. Die Springform damit belegen, die geschaelten Aepfel
vierteln, mit dem Zitronensaft betraeufeln und kranzfoermig auf den
Teigboden legen.
Fuer den Guss Butter, Zucker, Ei und Zitronenschale verruehren, das
Mehl zufuegen und die steif geschlagene Sahne zugeben.
Masse gleichmaessig auf den Apfelspalten verteilen. Anschliessend mit
Mandeln und Zucker bestreuen.
Ca. 55 - 60 Minuten bei 190 Grad backen.
Schmeckt am besten, wenn die Torte lauwarm und mit Vanilleeis serviert
wird.
Stichworte: Kuchen, Backen, Apfel, P1
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