| Kochrezept / Rezept Apfelsauce |
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Küchentipp: Wildfleisch kaufen !
Wildfleisch erhält man ganzjährig aus der Tiefkühltruhe. Echte Wild-Fans mögen es nur frisch. Fleisch vom männlichen Reh gibt es von Mitte Mai bis Mitte Oktober und weibliches Rehwild von September bis Ende Januar. Reh-Fleisch, jedenfalls von weiblichen Rehen, ist feinfaserig und saftig. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1/2 Tas. Mayonaise |
| 1/2 Dos. Apfelmus (350 ml) |
| 2 El. (gestr. voll) Curry-Pulver |
| Zubereitung des Kochrezept Apfelsauce: |
Rezept - Apfelsauce
Alles Mischen. Schmeckt trotz der merkwuerdigen Rezeptur sehr gut (z.B. zu
Putenschenkel).
Erfasser:
Stichworte: Saucen, P1
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