| Kochrezept / Rezept Apfelmillefeuille |
|
| Rezept Hits: 6250 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Basilikumtee !
Gegen Arthitis, Blähungen, Magenbeschwerden, Verstopfung und Krampfadern, Anämie |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 Äpfel |
| 1 Dos. Blätterteig |
| - - Sahne |
| - - Sahnesteif |
| 1 Dos. Walnüsse |
| - - Weißwein |
| - - Zitronensaft |
| - - Zucker |
| - - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 08. 05. 2000 |
| Zubereitung des Kochrezept Apfelmillefeuille: |
Rezept - Apfelmillefeuille
Zubereitung: Sahne mit Sahnesteif schlagen. Aepfel schaelen, wuerfeln
und puerieren, mit Zitronensaft, Weisswein und geschlagener Sahne zu
einem Apfelschaum verruehren. Walnuesse in Zucker karamellisieren.
Blaetterteig in Rauten schneiden, mit etwas Zucker bestreuen, und in
den Ofen geben. Blaetterteigrauten auf einen Teller legen und
Apfelschaum daraufgeben.
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Harald Wohlfahrt - Kochkunst auf höchstem Niveau
Wer über die Weihnachtsfeiertage einen Abstecher in die Baiersbronner „Schwarzwaldstube“ plant, um sich dort von Harald Wohlfahrt und seinem Team kulinarisch verwöhnen zu lassen, ist im Oktober leider schon ein wenig zu spät dran. | | Thema 6300 mal gelesen | 04.11.2009 | weiter lesen |  | Osterzeit - der Osterhase lässt die Kassen klingeln
Kaum werden am Jahresanfang die letzten Weihnachtsmänner aus den Regalen geräumt, steht das nächste schokoladige, vom Einzelhandel sehnsüchtig erwartete, festliche Großereignis ins Haus: Ostern. | | Thema 3363 mal gelesen | 26.02.2010 | weiter lesen |  | Johanna Maier - die Herrin der Hauben
Die zierliche 57-Jährige ist eine Lichtgestalt am Gourmet-Himmel. Vier Hauben verlieh ihr Gault Millau im Jahr 2001, somit ist Maier nicht nur die erste, sondern auch die einzige 4-Hauben-Köchin weltweit und die beste Köchin Österreichs. | | Thema 6551 mal gelesen | 19.05.2010 | weiter lesen | |
|
|